レッスン・イベント情報

2020-03-01 00:00:00
4/23木 春のフレッシュハーブランチプレート in 茅乃舎西宮ガーデンズ

フレッシュハーブとスパイスをたっぷり使い、野菜をベースに作るハーブごはん。茅乃舎製品を使った簡単レシピもご紹介します。
テーマハーブとして「ディル」「パセリ」「チャイブ」などを取り上げ、ハーブの育て方から使い方、料理への取り入れ方をご提案します。お持ち帰りのハーブ付きです!

メニュー(予定)
・ひよこ豆とハーブのコロッケ 酒粕チーズ
・もち麦とハーブのレモンといり酒マリネ
・ごぼうと生姜のスパイスきんぴら
・豆乳マヨネーズ
・フレッシュハーブごはん
・季節のハーブティー
※仕入れにより内容変更の場合もありますのでご了承ください。

日時:4/23木曜日 11時から13時半くらい

参加費:NHK会員¥3080  材料費¥2530

    一般会員¥3740  材料費¥2530

持ち物:エプロン、お手拭き、筆記用具

備考

4/16以降は食材準備のためキャンセルはできません。予めご了承ください。
■実施会場は西宮ガーデンズ1階「茅乃舎」店内のイベントスペースです。
■受講者本人以外は入室できません。乳幼児やお子様の同伴はご遠慮ください。

お申込みはNHK文化センター西宮ガーデンズまでお願い致します。

http://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_1198230.html

2020-03-01 00:00:00
4/28火 春のフレッシュハーブプレート in セレンディ―ラボ淀屋橋

フレッシュハーブとスパイスをたっぷり使い、野菜をベースに作るハーブごはん。
テーマハーブとして「ディル」「パセリ」「チャイブ」などを取り上げ、ハーブの育て方から使い方、料理への取り入れ方をご提案します。お持ち帰りのハーブ付きです!

メニュー(予定)
・ひよこ豆とハーブのコロッケ 酒粕チーズ
・もち麦とハーブのレモンマリネ
・ごぼうと生姜のスパイスきんぴら
・フレッシュハーブごはん
・季節のハーブティー  など
※仕入れにより内容変更の場合もありますのでご了承ください。

 

日時:4/28(火)19時~

参加費:¥6000

持ち物:筆記用具

場所:セレンディーラボ淀屋橋

大阪府大阪市中央区北浜4丁目1−1 石原ビルディング2階

地下鉄御堂筋線・京阪本線「淀屋橋駅」③番出口を出てスグ!!

 

募集が始まり次第お知らせさせて頂きますm(__)m

2020-03-01 00:00:00
4/1~7 博多阪急POPUP&キッチンハーブの寄せ植えWS  

博多阪急8階にてPOPUP&ハーブの寄せ植えワークショップ開催させて頂きます。

期間中、HERVAのおやつやスパイスなどの販売と共に、

2日間にかけて、キッチンハーブの寄せ植えのWS開催。

寄せ植えのWS受付は、お手数ですが、博多阪急のHP、申し込みページより

お願い致します。

 

 

キッチンハーブの寄せ植え
場  所
8階ステージ8
参加費
参加費 4,180円
定  員
先着:6名(WEB受付6名)
講  師
herb&spice HERVA  明子

お料理に取り入れやすい、4種類のハーブを寄せ植えにします。
使うハーブの育て方、料理などの使い方、寄せ植えのポイントなどをお話し、
実際に寄せ植えをしていきます。簡単なので初めての方にもおすすめです。
鉢はペットボトルを再利用して作られた、軽くて通気性の良いエコポット
roots pouchを使います。

HERVAの季節のハーブティーとミニおやつ付き。

 

http://hhinfo.jp/entry/hakata/event/detail/biken200403

 

2020-01-10 00:00:00
2/13(木)スパイスを知る スパイスカレーミックス作りと使い方

 

スパイスを知る 自宅で簡単!

スパイスカレーミックス作りと使い方

                  

 

使用する10種類ほどのスパイスを一つひとつ説明、使い方を提案し、

その後、カレーミックスを作ります。最後に、カレーミックスを使った

ランチプレートとスパイスたっぷりのお茶をご用意します。

ルーなしで作るスパイスカレーや茅乃舎さんのおだしを使った

即席カレーなど、レシピと共にご紹介します。

 

日時213()

1045~(1330分くらいまで)

参加費:¥4500(講習費、材料費込)

持ち物:筆記用具、エプロン

場所:茅乃舎 博多リバレイン店

   福岡市博多区下川端町3-1博多リバレインモール 1

 

 

ご予約・お問い合わせherb&spice HERVA(ハーヴァ)明子

  メール→agf.herva@gmail.com

  インスタグラムDM @agf.herva

③HP お問い合わせページより

お名前、人数、ご連絡先を記載の上ご連絡下さい。

開催5日前のお申し込みはキャンセル料を頂いておりますのでご了承ください。

 

2020-01-09 00:00:00
1度食べたら忘れられないスパイスカレー @coonel1111 さんのスパイス講座にて、HERVA のスパイスドリンクを監修・ご用意させて頂きます。
身体と心にも優しい  @earthcafeiori さんのスィーツ付き
 
スパイス好きの方、
旅好きの方是非。
 
スパイス講座〜旅するクーネル×HERVA×IORi〜
 
日にち  2020年1月24日(金)
じかん  11:00〜14:30
ばしょ  Earth Cafe IORi
(お申し込みいただいた方には直接ご連絡させていただきます) 
かいひ  5000えん
定員  8名さま
 
内容  デモンストレーション形式(1時間) ・
○チキンカリー ・
○フィッシュカリー ・
○副菜2品 ・
○チャパティ
ワイワイランチ ・
○IORiのスパイススウィーツ
○HERVA監修ドリンク
 
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